Barocke Kochkunst heute

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Titel: Barocke Kochkunst heute. Das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher von 1654

Autoren: Gerhard Ammerer, Michael Brauer (Photos), Marlene Ernst

Pustet Verlag 2020

https://pustet.at/de/buecher.cp/barocke-kochkunst-heute/954